Albumiini 

Albumiini on seerumin runsaslukuisin proteiini, ja se valmistetaan maksassa. Veren korkea albumiinikonsentraatio johtuu yleensä nestehukasta, sillä veren nesteosuuden pienentyessä albumiinin suhteellinen osuus suurenee. Madaltuneita albumiinipitoisuuksia puolestaan tavataan maksan vajaatoiminnassa albumiinin valmistuksen vähentyessä, tulehduksellisissa sairauksissa, sekä menetettäessä proteiinia munuaisten tai suoliston kautta. Koska albumiini on tärkeä veren kolloidiosmoottisen paineen ylläpitäjä, alentunut albumiinipitoisuus edesauttaa nesteen poistumista verisuonista kudoksiin, aiheuttaen nestepöhöä tai askitesta.